BookShared
  • MEMBER AREA    
  • Älä syötä ruokahukkaa - Näin käytät tähteet, säästät rahaa ja pelastat maapallon

    (By Juha Ketola)

    Book Cover Watermark PDF Icon Read Ebook
    ×
    Size 28 MB (28,087 KB)
    Format PDF
    Downloaded 682 times
    Last checked 15 Hour ago!
    Author Juha Ketola
    “Book Descriptions: Ruokahävikki kuriin!

    Lensivätkö taas viimeviikkoiset kastikkeenjämät roskiin? Unohtuivatko eväät reppuun päivän ajaksi? Happaniko maito kaappiin ja homehtuiko juustonkannikka? Tämä kirja auttaa sinua säästämään ruokaa, rahaa ja resursseja – ja samalla pelastat maapallon.

    YK laski vuonna 2015, että jos maailman ruokahävikki pienenisi neljänneksen, säästyvällä ruoalla voisi ruokkia koko maailman nälkäänäkevän väestön. Maailmanruoantuotantoa ei siis tarvitsisi lisätä, jos ruokaa ei heitettäisi niin paljoa roskiin. Koko maailman tasolla ruokahävikki on noin 30 prosenttia, ja Suomessakin 10–15 prosenttia. Tälle ongelmalle pystytään tekemään paljonkin.

    Älä syötä ruokahukkaa – Näin käytät tähteet, säästät rahaa ja pelastat maapallon on kodin ja arjen opas, jossa kerrotaan, miten omaa ruokahävikkiä voi pienentää. Lähestymistapa on havainnollinen: näin pystyt vähentämään omaa hävikkiä ja säästämään yhteisiä resursseja.

    Kirja on kirjoitettu ympäristöstä ja tulevaisuudesta huolta kantavalle kuluttajalle, mutta kirjasta on hyötyä myös ruoka-alan pienyrittäjille, joiden tavoitteena on pienentää hävikkiä.”

    Google Drive Logo DRIVE
    Book 1

    Hildur (Hildur, #1)

    ★★★★★

    Satu Rämö

    Book 1

    The Lantern of Lost Memories

    ★★★★★

    Sanaka Hiiragi

    Book 1

    Joka kodin raivausopas

    ★★★★★

    Elina Alasentie

    Book 1

    Zero waste - Jäähyväiset jätteille

    ★★★★★

    Otso Sillanaukee

    Book 1

    Magpie

    ★★★★★

    Elizabeth Day

    Book 1

    Vi er ikke her for å ha det morsomt

    ★★★★★

    Nina Lykke

    Book 1

    Sinun, Margot

    ★★★★★

    Meri Valkama

    Book 1

    Hävitys : tapauskertomus

    ★★★★★

    Iida Rauma

    Book 1

    Ungen min får du aldrig (Anna Glad #4)

    ★★★★★

    Eva Frantz

    Book 1

    Rósa & Björk (Hildur, #2)

    ★★★★★

    Satu Rämö

    Book 1

    Merkityksellisyyden voima. Kirja masennuksesta toipuvalle

    ★★★★★

    Samuel Salovuori

    Book 1

    How to Fall In Love with a Man Who Lives in a Bush

    ★★★★★

    Emmy Abrahamson

    Book 1

    The End of Eddy

    ★★★★★

    Édouard Louis

    Book 1

    Reasons to Stay Alive

    ★★★★★

    Matt Haig